শরীর সুস্থ রাখার জন্য ডাক্তারেরা সবসময় ফলমূল ও শাকসবজি খাওয়ার জন্য বলেন।
ফলের মাঝে প্রচুর ভিটামিন থাকে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
বরইতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বিদ্যামান। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে। এতে এমন কিছু ভিটামিন রয়েছে যা আমাদের জন্য অনেক উপকারী। বিশেষ করে টক জাতীয় যে বরই রয়েছে যা আমদের নিকট গ্রামের বরই নামে পরিচিত এতে অনেক উপকারিতা রয়েছে। আসুন জেনে নেয়া যাক সেই উপকারিতা-
১. বরই গলার স্বর ভাঙ্গার সমস্যা সমাধান করে। আদার সাথে এই বরই মিশিয়ে খেলে সলার কালশিটে সমস্যা প্রশমিত করে।
২. বরই ওজন কমাতে এবং হজম শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এবং কার্বো-হাইড্রেট ও ফ্যাট নেই। যাদের হজমের ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য বরই অনেক কার্যকরী।
৩. বরই খাওয়ার ফলে রক্তের ময়লা পরিষ্কার হয়ে যায়। এতে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও লৌহ রয়েছে যা রক্ত পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।